Y.S 맛있는 세상

목이 아플 때 먹으면 좋은 음식

환절기 때는 몸이 약해지기 좋은 시기입니다. 건강관리를 특별히 잘해야 할 시기이기도 합니다.

이번에는 목이 붓거나 통증이 있을 때 먹으면 좋은 음식을 소개해드리겠습니다.

목이 부어보신 분들은 알겠지만, 목이 답답한 것뿐만이 아니라 열도 오르게 되고 속이 미스 꺼리기까지 합니다.

편도가 심각하게 부었을 때는 입원을 하게 될 수도 있으며 심하면 편도 제거 수술까지 이루어집니다.

보통 항생제로 치료할 수 있습니다. 아파서 항생제로 치료가 간단히 되는 편이지만 항생제는 몸에 그렇게 좋지 않습니다. 미리미리 건강을 챙기시길 바랍니다.

요즘 같이 미세먼지와 황사가 심한 날이 많은 시기에는 더욱 조심을 하셔야 합니다. 마스크를 꼭 착용하시고 다니시길 권장해 드립니다. 하지만 호흡이 힘드시면 마스크 착용을 조심해야 합니다.

목이 아플 때 먹는 대표적인 음식은 꿀입니다. 천연 식품이며 특히 목에 염증에 도움이 됩니다. 물론 인공적으로 만든 꿀도 시중에 많이 나와 있습니다. 야생 벌의 꿀이 요즘에는 귀해진 편이고 양봉업으로 하는 꿀 생산이 많이 이루어져 있습니다. 아무래도 야생 벌이 만든 꿀이 더욱더 좋긴 하지만 어쩔 수 없이 인공적인 꿀에 만족을 해야 합니다.

목에 염증에도 좋지만, 꿀은 비타민 B군이 많이 함유되어 있어서 피부를 부드럽게 해주는 효과도 있습니다.

정확히는 피부가 거칠어지는 것을 막아줍니다.

두 번째로는 매실입니다. 매실은 시트르산의 함량이 높아서 섭취한 음식을 에너지로 바꾸는 대사 작용을 도와주며 근육에 쌓인 피로를 풀어줍니다. 매실에 함유된 유기산이 목감기 증상에 좋은 작용을 합니다. 매실과 설탕을 이용하여서 매실액을 만들어서 섭취하시면 좋습니다. 물 마시듯이 한 잔씩 먹으면 도움이 됩니다.

세 번째로는 차 종류입니다. 캐모마일차가 유명합니다. 캐모마일 차는 항산화 성분이 있고 항염증, 수렴제 성분이 있어서 염증 예방에 도움이 됩니다.

네 번째로는 아연 섭취입니다. 아연이 들어간 음식은 목이 아플 때 드시면 좋습니다. 아연의 대표적인 음식으로는 굴과 미역이 있습니다. 굴을 드시지 못하신다면 미역국을 드시면 되겠습니다.

다섯 번째로는 배입니다. 배는 수분이 많은 과일로도 많이 알려져 있습니다. 배는 기관지 질환에 효과가 좋습니다.

감기에 걸렸을 때 좋은 음식입니다. 가래와 기침이 있을 때도 섭취하면 증상 완화에 도움이 됩니다.

마지막으로 물입니다. 물은 많이 드시는 게 좋습니다. 특히 목이 자주 붓거나 하시는 분들은 평소의 수분섭취량을 늘려주시는 게 가장 기본적인 방법입니다. 목에 열이 난다고 찬물을 드시는 건 추천해 드리지 않습니다.

병원을 가면 의사 선생님마다 찬물을 먹어라, 뜨거운 물을 먹어라 다르게 말씀을 해주시곤 합니다. 환자로서는 혼란을 가져다줍니다. 제가 내린 결론은 미지근하게 드시는 걸 추천해 드립니다. 최대한 목에 자극을 줄여주는 게 좋습니다. 

목의 건강을 챙길 수 있는 음식을 소개해드렸지만, 목 건강에 제일 좋은 것은 충분한 휴식입니다.

수면을 충분히 취하셔서 피로를 해소하는 것이 제일 중요할 것입니다.

너무 건조한 곳에 오래 머무는 것도 안 좋으니 피하시는 게 좋습니다.

겨울철에는 목을 따뜻하게 해주는 것도 중요합니다. 스카프나 목도리로 목을 보호해주세요.

치즈는 건강에 좋을까?

치즈는 우리의 식생활에 굉장히 많이 밀접해 있습니다. 돈가스에도 치즈를 넣고 피자에도 치즈가 들어가고 떡볶이에도 넣어서 먹고 샐러드에도 넣어서 먹습니다. 그냥 잠깐만 생각해도 치즈를 많이 섭취한다는 것을 느끼실 겁니다.

치즈를 먹으면 좋다는 이야기는 들었는데 먹다 보면 항상 느끼는 것은 살찌는 것 같다는 느낌입니다.

치즈가 영양이 많고 좋다는 것도 사실이며, 살찌는 것도 사실입니다.

칼슘, 미네랄, 비타민, 단백질 우리 몸에 필요한 대부분 영양소가 함유되어 있습니다. 칼슘은 어릴 때부터 많이들 알고 계실 겁니다. 성장하는 어린아이에게는 더할 나위 없이 좋은 음식입니다.

시중에서 판매하는 슬라이스 치즈 두 장만 섭취하여도 칼슘 하루 권장량을 모두 섭취하게 됩니다.

칼슘의 함유량은 우유보다 5배 많이 함유되어 있습니다. 어린이뿐만 아니라 노인분들의 뼈 건강에도 도움이 됩니다. 건조한 피부를 가지신 분들과 여드름이 생기시는 분들은 치즈를 드시길 권장해 드립니다. 완화하는 효과가 있기 때문입니다.

우리나라의 해장은 얼큰한 해장국, 라면, 짬뽕 등의 얼큰하고 시원한 국물류의 해장이 유명합니다. 하지만 외국에서는 햄버거, 피자 치즈가 들어간 것으로 해장을 하는 경우가 많은데요 그 이유는 치즈가 메티오닌이라는 성분을 가지고 있기 때문입니다. 알코올에 자극이나 흡수를 느리게 하게 때문입니다.

치즈는 또 면역력을 향상 시켜줍니다. 좋은 균들이 활발하게 활동하면서 독소를 배출해주면서 면역력이 상승하게 됩니다. 또한 소화에도 도움이 됩니다.

그리고 다이어트에도 좋습니다. 단백질, 지방, 미네랄, 칼슘, 비타민이 골고루 함유되어 있기 때문에 신진대사를 촉진시켜 지방을 에너지로 변화시키기 때문입니다. 그런데 왜 우리는 치즈를 먹으면 살이 찌는것일까요?

당연한 소리지만 많이 먹으면 찌게 돼 있습니다. 계란 흰자 다이어트를 하는데 계란 한판을 까먹으면 그게 다이어트가 될 리가 없죠? 기본적인 생각입니다.

치즈는 지방과 염분이 다량 들어있기 때문에 섭취를 과하게 하면 오히려 살이 더 찌게 됩니다.

보통 우리가 치즈를 섭취할 때 먹는 음식들 몇 가지를 살펴보면 첫 번째로 피자를 먹습니다. 다양한 토핑들이 들어가게 되고 기본적으로 밀가루를 기반으로 만들게 됩니다. 치즈는 그 자체로도 포만감을 주는 음식입니다.

두 번째로 많이 드시는 게 음식 위에 모짜렐라 치즈를 녹여서 드시는 겁니다. 닭갈비, 떡볶이, 라면 등에 넣어서 드시곤 하는데 기본적인 음식 자체로도 살이 찌는 음식들입니다. 치즈의 효능은 좋지만 음식들의 기본적인 칼로리가 높은 음식이니 찔수 밖에 없습니다.

그렇다면 어떻게 먹어야 어떤 것을 먹어야 좋을지 고민이 되실 겁니다.

첫 번째로 많이들 알고 계시는 리코타 치즈입니다. 리코타 치즈는 이탈리아의 대표 치즈이며 대표적인 저지방 치즈입니다. 그래서 리코타 치즈 샐러드가 많이 보이는 것 입니다. 야채와 함께 적당량을 섭취하면 다이어트도 하면서 영양까지 챙기는 일석이조의 효과를 보실 수가 있습니다.

두 번째로는 페타 치즈입니다. 페타 치즈는 블록 모양으로 생겼는데 쉽게 부서지기 때문에 샐러드에 같이 넣어서 으깨서 먹습니다. 향이 강하기 때문에 호불호가 갈리는 치즈입니다. 지방의 함유량이 적다는 것이 포인트입니다.

다이어트에도 도움이 되는 치즈로는 코티지 치즈가 있습니다.

다이어트가 필요 없으신 분들은 고트치즈를 추천해 드립니다. 일명 염소 치즈입니다.

단백질의 제공량이 고기와 비슷합니다. 그래서 보통 샐러드와 함께 요리해서 먹습니다. 

치즈는 신이 주신 음식이라고 불릴 만큼 영양이 뛰어난 건강식품입니다.

매일 먹어도 좋다는 음식이기도 하고 우유 대신에 먹어도 좋은 음식입니다.

단 본인의 몸과 맞지 않는다면 좋다고 계속 드시면 안 됩니다.

마늘은 어디에 좋을까?

우리나라에 요리에 마늘이 안 들어간 음식을 찾기가 어려울 정도로 마늘이 많이 쓰이고 있습니다.

마늘이 뿜어내는 강한 향이 비린내를 억제해주고 음식의 맛을 좋게 하여서 식욕 증진의 효과가 있기 때문입니다. 그렇기 때문에 향신료로 사랑을 많이 받고 있습니다. 마늘이 건강에 좋다는 것은 많은 분이 알고 계실 겁니다.

마늘은 탄수화물, 단백질, 지방, 섬유질, 비타민C, 글루탐산, 칼슘, 철, 인, 아연, 셀레늄, 알리신 등의 다양한 영양소가 함유되어 있습니다. 마늘의 그 우수함은 미국에서도 세계 10대 건강식품으로 선정할 정도 입니다.

마늘의 성분인 알린은 유황화합물입니다. 원래 알린은 무향이지만 마늘의 조직이 상하면 조직 안에 있던 효소가 작용하여서 알리신이 되는 것입니다. 알리신은 매운맛과 동시에 독한 냄새를 풍깁니다. 저희가 알고 있는 마늘의 향과 냄새는 이런 작용에 의해 나타나게 되는 것입니다. 냄새는 입에서만 나는 것이 아니라 몸에서도 나게 됩니다.

알리신이 냄새를 풍겨 안 좋게 느껴지실 수 있지만, 살균, 항균 작용을 하여 식중독을 예방하고 위궤양을 유발하는 헬리코박터 파이로리균까지 죽이는 효과까지 있습니다. 또한 소화에 좋고 면역력을 높여줍니다. 또한 알리신이 알리티아민으로 변하면 피로 회복, 정력 증강에 도움이 됩니다. 미국 타임지 에서는 알리신이 페니실린보다 더 강한 항생제라고 소개하였습니다. 종합적으로 먼저 말씀드리면 마늘은 항암효과, 피로 회복, 면역력 강화에 도움이 된다고 볼 수 있습니다.

암 예방은 간암과 대장암을 억제해줍니다. 메틸시트세티인 이라는 성분이 들어 있기 때문입니다. 유황화합 물질의 일종인데요. 유황화합 물질은 활성산소를 제거하며 항산화 작용을 합니다.

마늘이 땅속에서 자라는 것은 알고 계실 겁니다. 땅속에서 셀레늄을 흡수하여 셀레늄을 함유하고 있습니다. 암 예방에 도움이 되는 또 하나의 이유입니다.

마늘은 허약체질이 신분들에게 적극적으로 추천해드립니다. 또한 위장이 약하신 분들도 추천해 드립니다.

원래 화로에 뜨겁게 쪄서 먹는 것이 가장 좋지만 사실 요즘 가정집에서 화로가 있는 가정이 드물 것입니다. 찜통을 활용하여서 쪄먹는 것도 괜찮습니다.

마늘을 요리할 때도 많이 드시지만 고깃집에서 쌈을 드실 때 마늘을 안 드시는 분들도 많습니다. 하지만 고기의 주성분은 지방과 단백질입니다. 마늘과 고기의 조합은 상당히 좋습니다. 돼지고기에 비타민B1이 함유되어 있는데 마늘의 알리신과 결합하면 그 효과가 굉장히 좋습니다. 마늘의 특성상 위의 부담을 덜고 소화에 도움이 되실 겁니다.

아무리 소화에 도움이 된다고 한다지만 과식은 절대 하지 마시길 바랍니다.

주의점으로 마늘은 빈속에 섭취하시면 안 됩니다. 그리고 입과 치아 혀에 염증이 있는 경우는 섭취를 피하시길 바랍니다. 독한 음식이니만큼 잘못된 섭취는 독이 될 것입니다.

몸에 좋은 음식이 있다면 나쁜 음식도 있다

지금까지 몸에 좋은 음식들을 소개하고 있었습니다. 몸에 좋은 음식들을 챙겨서 섭취한다는 것은 중요할 것입니다.

그런데 그것보다 중요한 것은 몸에 나쁜 음식들을 피하는 것입니다. 몸에 안 좋은 음식들은 쉽게 빠지지 않는 독소들이 있고 몸 안에 있는 영양소, 세포를 파괴합니다. 이번에는 대표적으로 몸에 나쁜 영향을 주는 음식들에 대해서 알아보겠습니다.

첫 번째로 많이 드시는 탄산음료입니다. 요즘에는 탄산수라고 해서 몸에 좋다고 해서 사람들이 많이 알고 있어서 자주 드시고 카페에서도 많이 판매하고 있습니다. 탄산수는 아직 까지는 정확하게 몸에 나쁘다는 결과는 없습니다. 성분도 괜찮아 보이고요. 말씀드릴 탄산음료는 다들 아시는 콜라, 사이다 등이 있습니다. 대표적으로 콜라 500mL에 들어간 설탕의 양은 40g입니다. 하루 권장량은 8g 수준입니다. 패스트푸드점을 가시면 많이 드시는데 되도록 안 드시는 게 좋습니다. 과한 설탕의 섭취는 비만과 고혈압의 원인이 됩니다. 몸의 노화가 빨라지고 피부가 늙으면서 몸이 피로도를 굉장히 쉽게 느끼게 됩니다. 과하게 설탕 섭취를 하고 살이 찌고 몸이 피곤하니 움직임이 적어지는 것입니다. 악순환의 연속입니다. 또 충치에 굉장히 안 좋습니다. 그 위험성이 일반 설탕이 함유된 음료보다 탄산음료의 설탕 함유까지 된 것을 드시면 그 수치가 2배라고 합니다.

두 번째로는 밀가루입니다. 밀가루는 피부의 탄력을 떨어지게 만들고 주름이 생기게 합니다. 밀가루는 우리의 생활 속에 굉장히 밀접하여 있습니다. 밀가루를 그대로 드시는 것이 아니라 다양한 재료를 섞어서 드시기 때문에 우리의 몸에 해가 되는 것입니다. 보통 설탕, 버터를 많이 넣어서 먹게 됩니다. 빵에 버터가 들어가는 경우가 많고 설탕 또한 많은 양이 함유되게 됩니다. 반죽 속에는 소금도 함유되게 되고 나트륨을 자연스럽게 또 흡수하게 될 것입니다. 빵을 대표적으로 설명해 드렸지만 밀가루는 다양한 메뉴에 포함되어 있습니다. 원래 밀가루는 밀로 만드는 것이라 몸에 안 좋은 것이 아닙니다. 밀가루를 만드는 과정에서 영양분들이 다량 파괴되어서 실질적으로 영양분이 많이 적어집니다. 거의 없다고 해도 무방할 정도라고 합니다.

세 번째로는 술이 있습니다. 대한민국은 술에 관대한 나라이기도 합니다. 저녁 시간만 되면 술 먹는 사람 술 취한 사람들을 찾기가 어렵지 않습니다. 술은 뇌, 위장, 혈관, 심장, 생식기, 간에 나쁜 영향을 줍니다. 우리는 술을 과하게 먹다가 보면 기억상실을 겪어보신 분들이 많으실 거라고 생각이 됩니다. 보통 나이가 들면서 더욱더 경험을 많이 하게 됩니다. 이 현상은 치매에 위험에 노출되게 되는 것입니다. 위장에는 염증을 일으키고 출혈을 일으킵니다. 그리고 구토를 많이 하시게 되면 출혈을 더 유도하게 됩니다. 혈관에 관련돼서는 혈압이 증가하여서 고혈압 발생에 노출되며 백혈구 생산에 방해합니다. 생식기로는 대표적으로 남성분들의 발기부전을 겪게 됩니다. 여성분들의 경우에는 월경이 없어지거나 난소의 크기가 감소한다고 합니다. 또한 태아에게도 영향을 미친다고 합니다. 간에는 급성 췌장염을 발생시키며 간세포에 지방 축적이 증가하게 됩니다. 간염, 간 경화를 유발할 수 있습니다.

건강한 젊은 나이에는 술을 먹지 않는다면 회복할 수 있으니 이점 참고하시어서 건강관리에 힘쓰시기 바랍니다.

요거트가 몸에 주는 영향

요거트는 요구르트라고 부른다. 요거트와 요구르트는 같은 말이라고 보면 됩니다. 우리가 흔히 알고 있는 야쿠르트는 그냥 회사의 이름일 뿐입니다. 요거트는 발효유입니다. 우유 종류의 젖산균을 응고시킨 제품입니다.

원료로 쓰이는 우유류는 염소젖, 면양 유가 있습니다. 소화에 도움이 됩니다. 정장작용을 하기 때문입니다.

정장이란 장을 깨끗이 하는 효과입니다. 요구르트를 마시면 젖산균이 장내에서 독소를 생성하는 유해균을 억제하고 부패성분, 발생, 흡수를 억제합니다.

요구르트는 젖산균이 장내에서 각종 비타민B를 만들어줍니다. 또한 칼슘, 망간 등의 무기질을 함유하고 있습니다.

요구르트에는 유산균이 g당 1억에서 10억 마리가 함유되어 있습니다. 유산균은 우리 장 건강에 큰 도움을 줍니다.

유해균을 억제하고 유익균의 증식을 도와줍니다. 나쁜 건 쫓아내고 좋은 건 지켜주고 도와주는 좋은 역할을 합니다.

변비가 있거나 항생제 치료를 받은 뒤에 장의 균이 활발하지 못할 때 드시면 효과를 볼 수가 있습니다.

우유를 마시면 설사를 하시는 분들은 우유 대신에 요구르트를 드시는 것도 추천해 드립니다.

보통 시중에서 판매되는 요구르트의 탄수화물 함량이 우유보다 높은 편인데 이 이유는 제조과정에서 맛을 살리기 위해서 각종 첨가물을 넣기 때문이다. 무지방, 저지방으로 현혹하지는 하지만 자세히 살펴보면 그렇지 않은 경우가 더 많이 볼 수 있을 것입니다. 물론 그렇지 않고 건강한 제품을 출시하는 제품도 찾아볼 수 있을 것입니다.

성분을 꼭 확인하고 구매해서 섭취하는 것이 옳습니다.

불가리아에는 세계적으로 유명한 장수마을이 있습니다. 불가리아 사람들은 아침으로 요구르트와 빵, 치즈, 샐러드로 가볍게 식사를 하고, 점심과 저녁에는 요구르트, 치즈, 채소, 콩과 고기로 식사를 합니다. 또 저녁은 가볍게 먹는 것이 건강에 좋다고 여기는 마을이기 때문에 저녁은 간소하게 먹는 것이 특징입니다. 요구르트를 2번 이상 섭취한다고 볼 수 있습니다. 저녁도 간소하게 먹는 습관도 도움이 되겠지만 또 다른 중요한 이유는 요구르트의 섭취라고 볼 수 있습니다. 요구르트는 장 내에서 면역세포에 작용해서 인터페론을 늘려 각종 암 예방에 도움이 됩니다. 또 혈중 콜레스테롤 저하 작용을 하여서 혈압을 낮춰주는 역할도 합니다. 풍부하게 함유된 망간이 칼슘의 흡수를 도와주기 때문에 뼈를 튼튼하게 해줍니다. 골다공증에 도움이 됩니다. 그래서 망간을 임산부분들이 많이 드십니다. 망간은 골격 형성과 아미노산, 콜레스테롤 및 탄수화물 대사에 필수적인 영양소입니다.

유산균의 제대로 된 효과를 보시려면 50억~100억 마리를 섭취를 하셔야 합니다. 보통 한 병에 150mL 정도에 150억 마리의 유산균이 있습니다. 요구루트는 떠먹는 요구르트 마시는 요구르트가 있는데요. 보통 떠먹는 요구르트가 유산균 함유량이 조금 더 높습니다.

견과류의 종류는 어떤것이 있고 어떤 효능이 있을까

견과류는 간식으로도 즐겨 먹기 편하고 몸에도 좋기 때문에 많은 분이 드시고 계십니다. 하지만 막상 견과류의 종류를 잘 모르시고 종류별로 담겨 있는 한 팩을 드시거나 어디에 좋은지 얼마나 먹어야 좋을지는 모르고 드시는 경우가 많습니다. 견과류를 너무 많은 드시면 좋은 효과를 보기 힘듭니다. 이미 많은 분이 부작용을 경험 해보셨을 겁니다. 맛도 좋고 중독성이 심하기 때문일 것입니다. 견과류는 지방을 함유하고 있기 때문에 과식하면 소화가 덜 되어서 설사의 위험이 있습니다. 견과류 중 무엇이 내게 좋을지 잘 판단 하시어서 적정량을 섭취하시길 권장해 드립니다.

일단 견과류란 딱딱한 껍데기 껍질 속에 씨앗 속살만 들어가 있는 나무의 열매입니다.

이런 견과류는 다이어트에도 애용이 되고 있습니다. 1g당 9 KAL의 열량입니다. 그렇기 때문에 하루에 드실양을 꼭 정해두시고 섭취를 하셔야 합니다. 권장되는 양은 20g~ 30g 정도의 양입니다. 실제로 눈으로 보면 그렇게 많은 양은 아닙니다. 한 줌 정도라고 보시면 됩니다. 견과류로 다이어트를 하게 되면 제일 문제는 포만감을 느끼기에 조금 힘들기 때문이죠. 적절하게 다른 음식도 드시면서 드시는걸 추천해 드립니다.

사실 많이 먹어서 살 안 찌는 음식은 없습니다. 견과류는 설사를 동반하기 때문에 더더욱 과식을 피하셔야 합니다.

설사하면 몸무게가 준다고 생각하시는 분은 없으시길 바랍니다. 또한 통풍, 요로결석의 환자는 섭취를 피하시는 것이 좋습니다.

견과류의 종류는 생각보다 많은 종류가 있습니다.

마카다미아너트, 은행, 피스타치오, 잣, 콜라너트, 피칸, 캐슈, 아몬드, 호두, 밤, 브라질너트, 땅콩 등이 있습니다.

먼저 파스타 치오는 다른 견과류와 비교 했을 때 칼로리와 지방의 함유량이 적습니다. 변비를 해소해주고 체중조절에 도움이 되는 견과류입니다. 그 이유는 식이섬유가 풍부하기 때문입니다. 피스타치오 속에 피토스테롤이 콜레스테롤 흡수를 줄여 주기 때문에 신체의 나쁜 콜레스테롤 수치를 낮춰 줍니다. 당뇨에도 도움이 됩니다.

아몬드는 불포화지방 신이 풍부합니다. 비타민 E 또한 풍부하고 철분, 칼슘도 함유하고 있어서 건강에 좋습니다.

불포화지방산은 나쁜 콜레스테롤 수치를 낮춰주고 신체에 해로운 중성지방과 포화지방 수치를 낮춰주며 심장질환에 좋습니다. 비타민E는 집중력향상에 영향을 줍니다.

딱딱한 것을 씹게 되면 뇌의 좋은 영향을 미쳐서 두뇌활동이 활발하게 됩니다. 비타민E까지 섭취하면서 더욱 큰 효과를 볼 수 있습니다. 아몬드 또한 식이섬유가 풍부합니다.

브라질너트는 항산화 작용을 하며 활성산소를 줄입니다. 셀레늄이 풍부하여서 세포가 손상 되는 것을 막아줍니다.

셀레늄이 제일 풍부한 식품입니다. 또 인지 기능 향상에 도움이 되는 좋은 식품입니다. 단 브라질너트의 경우는 절대로 과식을 피해 주는 것이 중요한 식품입니다. 하루 2알 정도만 섭취 권장 되고 있습니다.

과하게 드실 경우 탈모, 피로감 등의 부작용을 일으킬 수 있습니다. 건강을 챙겨보려다가 잃지 마시고 적정량을 섭취하는 것이 중요합니다.

잣은 혓바늘이 자주 돋거나 입안이 자주 허시는 분들에게 도움이 되는 식품입니다. 마그네슘, 리놀레산, 올레산 등이 풍부하기 때문입니다. 하지만 잣은 다이어트 식품으로 드시기에는 무리가 있습니다. 고열량 식품이기 때문입니다. 또한 몸이 자주 붓거나 변의 상태가 묽으시다면 잣은 섭취를 권장해 드리지 않습니다.

땅콩은 비타민E가 풍부합니다. 제일 많이 드시고 접하기 쉬운 식품입니다. 그러다 보니 많이 드시는 분들도 계실 겁니다. 땅콩은 하루 10알 정도만 섭취하시면 좋습니다. 피부 노화를 막아주고 스트레스 해소 피로감 해소에 도움이 되는 식품입니다.

호두는 불포화지방산이 풍부하여서 뇌에 좋습니다. 불포화지방산은 뇌의 세포를 활발하게 활동할 수 있게 도와주는 역할을 합니다. 하루 5알 정도 섭취하면 좋습니다. 콜레스테롤 수치도 낮춰주며 오메가3지방산이 풍부하여서 심장 건강에도 도움이 됩니다. 호두 또한 과 섭취를 할 시 담이 생길 수가 있습니다.

블루베리가 몸에 주는 영향

블루베리는 요즘 카페를 가면 제일 친숙하게 접근할 수 있는 방법중 하나입니다. 빙수집을가도 블루베리를 첨가한 디저트를 보실 수가 있습니다. 맛도 좋아서 많이들 드시고 계실겁니다. 블루베리는 꼭 챙겨 먹을만한 가치를 가진 과일입니다. 블루베리는 월귤나무의 일종입니다. 북반구 중심으로 200여 종이 분포되어 있습니다. 주로 로부시, 하이부시, 래비트아이 3가지의 품종이 주로 이루어져 있습니다. 토마토가 붉은색계열의 건강식품이라면 블루베리는 푸른색으로 안토시안 색소, 달콤한 당분, 점성을 가지고 있는 팩틴이 들어있습니다. 100g당 식이섬유가 4.5g이 들어있고 칼슘, 철, 망간 등이 많이 포함되어 있습니다.

여기서 모두 알고 계실 거라 생각되지만, 혹시 몰라서 설명해드리면 식이섬유는 신체의 소화요소로 분해되지 않는 난소화성 고분자 섬유 성분을 말합니다. 원래 식이섬유는 신체에 흡수되지 않지만 영양 쪽이 아닌 기능성으로 인정 받고 있습니다. 이런 식이섬유는 변비 예방, 비만 방지, 혈당 상승을 억제해주는 역할을 하고 있습니다.

블루베리의 제일 좋은 점은 눈에 좋다는 것입니다. 블루베리를 활용해서 눈에 관련된 기능성 식품과 의약품이 개발이 이루어질 정도입니다. 안토시아닌이 들어 있기 때문입니다. 안토시아닌은 눈의 피로를 해결할 수 있게 도와주는 역할을 하고 눈 건강에 큰 도움을 준다고 합니다. 처음 이 사실이 발견되게 된 경우는 제2차 세계대전에서 발견이었습니다. 눈 건강 중요한 거 아실 거라고 생각합니다. 젊을 때는 잘 보이지만 노안이 오는 순간 불편함이 말로 설명할 수 없을 정도로 올 것입니다. 요즘 같이 스마트폰과 컴퓨터에 많이 노출되고 있는 시대에 눈 건강을 위해 섭취해주는 건 필수라고 생각됩니다. 블루베리를 잘 챙겨 드시면 백내장과 망막염 예방에 도움이 되실 겁니다.

또 블루베리는 세포의 노화를 방지해주기 때문에 노화를 예방해줍니다. 또 블루베리는 볼리페놀을 함유하고 있습니다. 그렇기 때문에 주름까지 방지해주고 콜라겐 분해까지 막아주면서 피부의 탱탱함을 더욱 유지해줍니다.

블루베리는 미국 타임지에서 선정한 10대 슈퍼푸드에 속할 정도로 굉장히 좋은 과일입니다. 먹는 방법은 잼으로 만들어 드셔도 되고 생으로 드셔도 됩니다. 아무래도 시중에서 판매하는 블루베리잼은 다른 첨가물이 들어 있기 때문에 생으로 드시는걸 추천해 드립니다.

블루베리는 칼슘이 조금 부족한 편입니다. 그래서 치즈와 함께 드시면 칼슘과 지방을 함께 보충할 수 있는 좋은 조합입니다. 블루베리를 고르실 때는 골고루 흰 가루가 묻어 있는 것이 좋은 상품입니다. 또 블루베리는 다이어트에 좋습니다. 100g에 45 KAL 정도의 수준입니다. 다이어트를 과하게 굶으면서 하다 보면 피부가 상하기 마련입니다. 살은 뺐는데 피부가 망가져 버리면 더 큰 것을 잃어버리는 결과를 가져올 것입니다. 굶지 마시고 블루베리 섭취하시는 것 추천해 드립니다.

과한 섭취는 독이 될 것입니다. 적당한 양을 드시는걸 추천해 드립니다. 감사합니다.

토마토가 몸에 주는 영향

토마토는 다이어트에도 좋고 여름이 제철이기 때문에 많이들 드시는 채소이기도 합니다.

토마토가 채소인 건 다들 알고 계실 겁니다. 하지만 토마토는 과일의 특성을 가지고 있기도합니다.

비타민과 무기질이 풍부하여 우수한 공급원이 됩니다.

(1) 토마토의 영양

토마토는 많은 영양분을 가지고 있습니다. 그중에 라이코펜이 제일 토마토를 표현하는데 좋은 영양분입니다. 라이코펜은 리코펜이라고 부르기도 합니다. 리코펜이라고 표현하며 작성하도록 하겠습니다. 리코펜은 간단하게 말씀드리면 식물에서 발견되는 항산화 물질입니다. 우리의 몸속에도 존재하는 항산화 성분은 존재하지만, 나이가 들수록 그 성분이 줄어들게 됩니다. 그래서 토마토를 섭취하면 치매, 암에 방 등에 도움이 된다고 합니다. 이와 비슷한 효과로 기억력이 좋아지는 것 입니다. 기억력이 좋아진다는 것은 뇌에 좋은 영향을 주기 때문일 것입니다. 리코펜은 토마토의 붉은색을 만드는 역할을 합니다. 붉은색을 띠는 음식들이 이런 영향을 받습니다.

노화 예방에도 좋은 역할을 합니다. 요즘 같이 자외선이 강할때 피부가 많이 상하게 될 것입니다. 주름이 생기고 기미가 생기는 것은 눈에 보이기 때문에 이런 스트레스도 무시할 수가 없을 것입니다. 리코펜은 활성산소와 기미의 원인이 되는 멜라닌의 생성을 억제해줍니다. 그와 동시에 비타민E를 함유하기 때문에 그 효과는 배로 나타납니다.

암을 예방하는데 특히 전립선암, 대장암, 간암 등을 예방하는데 굉장히 효과적이라고 합니다.

항산화 작용을 하기 때문입니다. 붉은색을 띠는 다른 채소보다 그 효과가 월등합니다. 또한 고혈압을 가지고 계신 분들에게 좋습니다. 리코펜이 인슐린의 효능을 악화하는 것을 막고 혈당치를 내리면서 고혈압 개선에 효과적입니다. 혈관 건강이 안 좋으신 분들은 꼭 섭취하시는 것이 좋습니다.

(2) 다이어트 효과

토마토는 다이어트에도 굉장히 탁월합니다. 토마토의 칼로리는 200g의 35 KAL 입니다. 수분과 식이섬유가 많이 있어서 포만감을 줍니다. 절대 굶는 다이어트는 하지 말고 토마토를 구매해서 드시는걸 추천해 드립니다. 토마토를 먹어서 식사량을 자연스럽게 줄일 수 있습니다. 또한 신진대사를 촉진하는 효과를 가지고 있기 때문에 소화에도 도움이 됩니다. 토마토는 바로 섭취할 수도 있지만 끓여서 조리해 먹는 것이 더욱더 영양분 섭취에 도움이 된다고 합니다.

또 토마토의 리코펜이 지방을 저장하는 지방세포의 성장을 억제한다고 합니다. 살이 쉽게 살찌는 체질이신 분들은 드신다면 먹으면 살찌는 체질이 억제되고 바뀔 수도 있다는 것입니다.

(3) 설탕과 같이 먹는 것은 몸에 어떨까?

토마토를 잘못 고르면 맛없는 토마토를 고르기도 할 것입니다. 그때 설탕을 넣어서 먹는 분들도 계실 거라고 생각됩니다. 아무래도 입이 심심하니 가볍게 설탕과 얼음을 넣어서 먹는 분들도 많습니다. 하지만 다이어트를 하시는 분들이 토마토에 설탕을 넣어서 먹는 것은 당연히 좋지 않을 것입니다. 설탕을 넣게 되면 체내에서 설탕을 신진 대사하기 위해 토마토의 비타민 B가 손실됩니다. 적어도 요리를 해 먹지 않는다면 건강을 위해서 생으로 드시는 게 좋습니다. 설탕은 건강을 위해서라면 피해주시는 게 좋습니다.

간식을 많이 드시는 분들은 방울토마토라도 구매하셔서 저녁 시간 때에 앞에 두고 주워 먹는 식으로 드시는 게 좋겠습니다. 하지만 아무리 칼로리가 낮다고는 하지만 과하면 그건 그것대로 독이 됩니다. 적당한 양으로 드시길 바랍니다.

감사합니다.

금정역 김치찌개 맛있는 맛집 영통 찌개지존

찌개가 맛있는집 영통 찌개지존 맨날 지나다시면서 보기는 봤지만 정작 가보진 않았던 집에 방문을 하게 되었습니다. 처음에는 친구들과 낮술을 즐기기 위해 방문을 하게 되었어요. 낮에 가니까 사람도 많이 없고 좋았습니다.

제가 사진 찍는다니까 열심히 방해하는 친구님이십니다.

덕분에 건진게 그나마 이거 하나네요.

앞에 부터 당당히 적혀있는 찌개가 맛있는 집이라고 적혀 있습니다.

얼큰한 찌개에 술한잔~! 지금보니 포장도 가능하네요.

메뉴도 간단하고 많지 않아서 더 믿음이 갑니다.

영업시간은 점심부터~새벽6시까지 입니다.

점심부터라는건 도대체 몇시일까요?

가게 내부는 좁습니다. 그렇게 넓지 않습니다.

이날 사진들이 다 어둡게 찍혔습니다. 죄송합니다.

찌개를 먹어도 고기로 배부를 수 있다.

당일 끓인 천연육수를 사용합니다.

메뉴는 간단합니다. 

양푼 돼지 김치찌개 2~3인분 13,000원 입니다.

4~5인분은 20,000원 입니다.

제가 안먹어본 메뉴는 양푼김치닭복음탕 20,000원 양푼동태탕 15,000 22,000원 입니다.

그리고 빨래판 계란말이가 있습니다.

여기서 제일 중요한 포인트는 라면사리 무제한입니다.

완전 좋은 서비스입니다.

원산지에 대한 자부심에 대한 안내문이네요.

돼지고기는 마장동에서 직송되는 국내산 암돼지만을 사용한다고 합니다.!

처음에 나오는 밑반찬은 특별한것은 없습니다.

오뎅볶음, 콩나물, 무..무침? 정도가 나옵니다.

이곳을 가면 물이 헛개열매차인데요.

진짜 맛있습니다. 고소하니 술마시면서 해장하는 느낌이 들고 굉장히 좋습니다.

완전 취향저격을 당했습니다.

저희는 이날 4명이서 갔는데 김치찌개는 2~3인분 짜리로 주문했습니다.

적으면 어쩌지라는 걱정은 나오자마자 사라졌습니다.

양푼 냄비도 엄청크고 양도 엄청 푸짐합니다.

인원이 많이지지 않는 이상 이렇게 드시는게 좋아 보입니다.

2~3인분 주문해서 추가로 드시고 싶은것만 따로 주문하셔서 드셔도 되기때문에 먹어보고 추가하는것도 좋아보입니다.

고기도 큼직큼직한걸로 들어가 있습니다.

정말 맛있어 보입니다. 고기는 직접 잘라주셔야합니다.

이곳 김치찌개는 국물이 진짜 맛있습니다.

아까 천연 육수를 사용한다고 하시는것 같은데 바로 그맛인것 같습니다.

진한 국물 맛이 납니다. 우러난 국물을 먹어서 인지 보통 다른 김치찌개집가면 찐득한 느낌의 국물을 느끼기 힘든데요 여기서는 정말 진하게 드실수 있습니다.

이건 빨래판 계란말이 입니다. 특별한 맛은 안느껴지지만 무난무난한 계란말이 였습니다.

4명이서 정말 배부르게 먹었습니다. 그리고 라면사리가 무한이라서 부족하다고 느껴지지가 않아요.

맛 ★★★★★

저는 정말 맛있게 먹었습니다. 진한 국물의 맛을 느끼고 싶으신분은 적극 추천드립니다.

금정에서 맛있는곳이 있느냐 라고 누가 물어보면 전 이곳을 꼭 추천 드리고 싶어요!

가성비 ★★★★

정말 저렴합니다. 2명이가서 2~3인분 시키면 많습니다. 라면한개 넣고 밥한공기 먹으면 정말 배부르게 드시고 나오실수 있습니다. 2~3인분이 가격이 13,000원인데 1명당 6,500원만 내시면 배터지게 드실수 있어요.

분위기 ★★

분위기는 편한 분위기 입니다. 저녁에 가보니 퇴근하고 오셔서 드시는 분들도 많고 그럽니다.

테이블 간격이 좁아서 대화가 좀 다들린다는점이 있습니다.

보통 주류장사를 하시는 목적이 있는것 같아서 시끌시끌 해질때가 있습니다.

접근성 ★★★★★

금정역에서 10분 안걸립니다. 5분정도 가시면 금방 찾을수 있습니다.

찾기도 어렵지 않습니다.

-방문 후 느낌-

정말 맛있게 잘먹었습니다. 괜찮다 할만한 찌개집이 산본에 있었는데 사장님이 바뀌면서 맛도 변하더군요 어디인지는,.. 그 지하..넵 중요한건 아니니까요. 이제 저는 찌개를 먹고싶으면 이곳으로 가려고 합니다.

벌써 2번 다녀왔고 다음에 또 방문하려고합니다.

잘먹었습니다.

직접 방문하고 계산하고 솔직하게 적은 리뷰입니다.

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감사합니다.

송도 세계맥주축제 2017년후기

인천 송도 맥주 축제 2018!

안녕하세요. 오늘은 제가 작년에 다녀온 송도 맥주축제에 대해 소개해드리려고 합니다.

이 축제를 간단하게 설명드리면 맥주를 마시면서 즐기는 페스티벌이라고 설명드릴수 있겠네요!

우선 작년에 다녀왔던 인천 송도 맥주축제의 분위기를 사진으로 보여드리겠습니다.

우선 주차장의 모습입니다.

주차공간이 생각보다 굉장히 넓습니다.

집에 갈때도 그랬고 조금 늦은 시간에 왔음에도 자리가 생각보다 많았습니다.

아무래도 맥주를 즐기다보니 대중교통을 이용하시는 분들이 많아서 인걸수도 있겠습니다.

저희도 이날은 운전자 한명은 술을 먹지 못했습니다.

음주운전은 절때 안되는거 아시죠?

들어오시면 이렇게 스테이지가 있습니다.

규모에 맞게 큰 스테이지 였습니다.

이날이 마지막날에 방문을 하였습니다.

오후5시쯤 도착을 하였습니다.

아무래도 시간이 늦어지니까 사람들이 많더라고요.

주변 어디를 보아도 사람이 엄청나게 많습니다.

이제 도착하시자마자 구경보다는 자리부터 잡으시길 추천드립니다.

돗자리를 가지고 가셔서 자리를 잡으셔야 하는데요.

생각보다 자리잡기가 힘듭니다.

너무 넓은 자리를 차지하고 있는분들도 있어서 자리가 더좁아 보이기도 합니다.

뭐 사실 규정이 있는것도 아니고 먼저 와서 기다린 사람의 특권이기도 하지만 ㅠㅠ 조금만 양보를 해주셨으면 합니다. 저희도 옆에 분들한테 부탁해서 땡겨서 땡겨서 겨우 앉았었습니다.

자리를 잡으셨다면 이제 안주를 사러 다녀봅시다.

여러 먹거리들이 많이 준비되어 있습니다.

하지만 가격은 조금 비싸다고 느껴집니다.

객관적으로는 그렇게 느껴지지만 그래도 분위기가 어쩔수가 없기도 합니다.ㅋㅋ

음식 사가셔도 됩니다.. 저희도 피자 한판을 사갔는데 더사갈걸 그랬어요.

이게 근데 어차피 사가도 오랜시간 있다 보니까 사먹게 됩니다.

맥주는 세계맥주도 있었습니다.

저희는 카스로 선택! 페스티벌마다 후원하는 맥주 회사가 있기때문에

이때는 카스가 제일 많았습니다. 줄이 짧기때문에 카스가 짱!

안주들의 퀄리티는 생각보다 높았고 맛있었습니다.!

맥주의 사이즈는 상당히 큽니다.

맥주들고 한컷! 찍었습니다.

주류 들고 가셔도 되는걸로 알고있습니다. 소주를 챙겨가서 살짝 섞어먹어볼까 했는데 너무 오바하는것 같아서 들고 가지 않았습니다. 여러분 맥주맛은 정말 시원하고 좋았습니다. 문제는 화장실입니다. 맥주를 마시면 화장실을 아무래도 자주 가게 됩니다. 그런데 화장실줄이 정말 살인적입니다. 100퍼센트가 꽉찰때까지 참으시면 곤란해집니다.

60프로 70프로쯤...ㅋㅋㅋ 출발하셔서 꼭 해결하세요.

이렇게 길에서 소규모 공연도 하고 있었습니다.

밤에도 계속 하니까 중간중간에 즐겨보세요.

맨앞쪽에는 스탠딩존이 있습니다.

공연을 좀더 가까이서 즐기시고 싶으신분들은 앞에서 많이 즐기시는것 같습니다.

이날 마지막공연은 가수 도끼씨 였습니다. 어마어마한 인파가 몰렸었죠.

엄청난 환호 대박이였습니다.

공연순서는 계속해서 가수분들이 나오셔서 공연을 해주십니다.

가수분들의 공연이 끝나면 밤에 불꽃축제를 합니다.

그리고 나서 마지막 EDM으로 완전 재밌게 노시고 집에가시면 됩니다.

넓은 공연장과 맨바닥에서 못노실것 같나요?

오후 5시부터 밤9시가 넘는시간동안 계속 술을 먹어서 흥이 자동으로 났었습니다.

물론 .. 안그러신분들도 있겠지만요.

불꽃축제를 핸드폰카메라로 한번 담아봤습니다.

실제로 보는게 더이뻐요.ㅎㅎ

지금까지 2017년 송도 맥주축제 후기였고요.

올해 2018년 세계맥주축제가 또열립니다.

8월 24일 (금) ~ 9월 1일 (토)

생각보다 긴시간동안 열리죠?

본인의 시간이 맞을때 방문하셔서 즐기셔도 되고, 라인업이 아직 나오지 않았지만 라인업을 보고 본인이 좋아하는 라인업을 보고 방문하는것도 하나의 방법일것 같습니다.

돗자리 가져가셔야 됩니다. 

그리고 안주 가져가셔도 됩니다. 

밤이 되면 추울수도 있으니 꼭 외투 챙겨가셨으면 좋겠습니다. 감기걸리지 마시고요.

 오랜 시간 앉아 있다보면 굉장히 허리가 아프실겁니다.

등받이 의자를 가져가시거나 캠핑용 의자 가져가셔서 편하게 즐겨보세요. 

단, 캠핑용 의자 같은경우는 뒷사람이 안보일수 있으니 가셔서 매너 지켜주셔서 서로 즐거운 축제가 되었으면 좋겠습니다. 간혹 술취하신분들이 있는데 조심하시고 안전요원이 통제하러 다닙니다. 안전을 위해 하는 통제는 잘따라주셨으면 좋겠습니다. 저희때는 술취한분이 계셨는데 안전요원분이 생각보다 강압적으로 통제 하시더라고요 아무래도 술을 먹는 축제이다보니 강하게 하신게 아닌가 싶습니다. 

어린 아이들도 가족들과 함께와서 즐기는 축제입니다. 

누구나 와서 즐기기 좋은 축제 인천 송도 세계맥주축제 한번 즐겨 보세요.

지하철로는 인천지하철 1호선 송도국제업무지구역 5번출구로 나오시면됩니다.

걸을만합니다.

버스는 국제업무지구역 정류장에 내리시면됩니다.

간선 6-2 , 급행간선 908번 입니다.

걸어서 천천히 10분정도 소요됩니다.

직접 방문하고 계산하고 솔직하게 적은 리뷰입니다.

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감사합니다.